הצטרפו לטבלת המבקרים בפייסבוק
45

יא-פאן

ביסטרו אסייאתי
נחמני 26 תל אביב
4.0
שעות פתיחה:

שני-שבת
19:00-23:00

אודות יא-פאן

מסעדת Ya Pan, הבייבי החדש של שף יובל בן נריה היא ביסטרו תל אביבי שכונתי, המציע חוויית בילוי בלתי פורמלית ומשוחררת.

דבר המבקרים

  • האוכל ביא פאן של יובל בן נריה הוא נפלא. עשוי טוב, מהנה לחלוטין וכולל בתוכו את אחת המנות הכי טובות בארץ. מצד שני: התור הבלתי נסבל, העיצוב המזעזע והחוסר באפשרות להזמין מקום מראש כנראה יגרמו לנו לחשוב פעמיים לפני שנחזור לשם שוב  
    ביצה עלומה ביצה עלומה
    4
  • "Ya-Pan" של יובל בן נריה הוא ביסטרו יפני שממחיש את ההבדל בין מסעדה לחלטורה  
    שגיא כהן שגיא כהן
    5
  • שבועיים אחרי פתיחתה מגיע אבי אפרתי למסעדת יא פאן המדוברת של השף יובל בן נריה, ומצא מקום מגניב ועדכני. אז למה בכל זאת זה לא מסוג המקומות שבהם תשמעו את המלאכים שרים?  
    אבי אפרתי אבי אפרתי
    4
  • ביא־פאן יובל בן נריה מתרגם יפנית לתל אביבית מדוברת: הוא לא עושה קופי פייסט למקור, אלא יוצר שפה ייחודית משלו  
    אלון הדר אלון הדר
    3
מהי בדיוק טבלת המבקרים?
סגור
ברוכים הבאים
בתור התחלה
לאחר מכן
ולבסוף

טבלת המבקרים באה לעשות סדר ולקבוע בכל נקודת זמן מה היא המסעדה הטובה בישראל! הטבלה מחזירה את הכבוד לביקורת המסעדות המסורתית. אנו מאמינים שבכל הקשור לביקורת מסעדות, אין תחליף לחיך מיומן והשכלה קולינרית

אנו אוספים בכל שבוע ביקורות אוכל שהתפרסמו על ידי עיתונים, מגזינים ובלוגרים מובילים (ללא תוכן גולשים חובבני)

אנו מנתחים כל ביקורת על בסיס פרמטרים של - איכות המנות, אווירה/שירות, חומרי הגלם ויצירתיות

אנו נותנים לאלגוריתם שלנו לעשות את העבודה - עד שמתקבל דירוג מעודכן ואובייקטיבי של כל המסעדות הטובות בארץ

׳˜׳¢׳�